patisserie viennoiserie aoiお菓子とパンと吉祥寺キッシュ‐武蔵野市で採れた野菜を使ったキッシュ・パン・焼菓子 aoiのレシピ本 キッシュとケーク・サレ

武蔵野市で採れた野菜を使った「吉祥寺キッシュ」手土産にも喜ばれています。アトレ吉祥寺内ザ・ガーデンでもお求めいただけます aoiのレシピ本「キッシュとケーク・サレ」全国の書店、アマゾンなどで販売中! 

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美味しいゴルゴンゾーラチーズ 入荷しました!

いつもご来店いただき誠にありがとうございます。


とても状態のいい、美味しいゴルゴンゾーラチーズを仕入れられるようになりました!!


ゴルゴンゾーラを使い始めて以来ずっと、
業者さんがあまりいいゴルゴンゾーラチーズを持ってきてくれなくて
そのたびに返品とクレームを繰り返してましたが全く改善されず、先週持ってきたゴルゴンゾーラは
「カビどこだよ!クリームチーズじゃねーか!」
って叫んでしまうほどひどいものだったので(叫んだのは心の中だけですけどね)
この業者から仕入れるのをあきらめ、
他社に聞いてみると知ってるブランドのゴルゴンゾーラを持ってるようなので
そちらから仕入れることにしました。

それがこのゴルゴンゾーラ!!
002_20110308170014.jpg

全体的に柔らかくてクリーミーそうだし、カビもいっぱい植えつけられていて
香りも良い!!

「ゴルゴンゾーラとクルミとはちみつのコカ」もさらにおいしくなります!
ゴルゴンゾーラの新商品も考えようかな。

今までより更に美味しいゴルゴンゾーラを使ったパン、キッシュを
是非味わってみてください!!

代官山のお店にいたとき考案したゴルゴンゾーラのタルト、作ってみようかなー。
あれはかなり人気あったからなぁ。

色々お楽しみにー。

ご来店お待ちしております。

aoiお菓子とパンと吉祥寺キッシュ
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  1. 2011/03/08(火) 17:06:49|
  2. patisserie・viennoiserie aoi
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